毎朝ハモをはじめ、甘鯛、かれい、さわら、ぶり等 塩焼きから照り焼きまで、その日お薦めの新鮮な魚を焼いています。 （召し上がられる前に、もう一度かるく炙るか、レンジ等でかるく温めますと美味しく召し上がれます。）
◎鱧の蒲焼◎ 京の名物。自慢の逸品．．．
◎鯛の姿焼き◎ お祝い事や季節のご挨拶に．．．
